Australia - My favourite places in Sydney

Australia and New Zealand have been wonderful and I am still trying to process the reality of coming back to London. There was such much to see but I thought I could give you a little list of my favourite places, in case you’re thinking about going on holiday there...
There’s a lot to say, so I will split the info into 2 or 3 articles. Stay tuned!

Sydney

This is where we started our holiday. First we spent 5-6 days in Manly beach, then a week in Sydney Central. I absolutely loved Manly, everybody was really relaxed and our surfing lessons were unforgivable. Sydney Central was also really nice but I preferred Melbourne, which has little more going on in terms of culture, restaurants, things to do in general.

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Voyager en Australie et en Nouvelle-Zélande à été une expérience incroyable et je suis encore en train de me réaclimater à la vie Londonienne. Il y avait tant à voir mais j’aimerai vous donner un petit aperçu de mes endroits favoris, au cas où vous planifiiez d’y aller prochainement.

Il y a beaucoup à dire, j’ai donc décidé de faire deux ou trois articles au lieu d’un, le premier étant dédié à Sydney et l’autre (ou les autres, cela dépendra de la longueur de l’article) sur Melbourne et sur Queenstown en Nouvelle-Zélande.

Sydney

C’est ici que l’on a commencé nos vacances. D’abord nous avons passé 5-6 jours à Manly Beach puis une semaine dans le centre de Sydney. Je suis tombée follement amoureuse de Manly, tout le monde était tellement détendu et les leçons de surf étaient super ! Le centre de Sydney était aussi très agréable mais j’ai préféré Melbourne, qui avait un peu plus de choix au niveau des activités culturelles, des restaurants et autres passe-temps en général.

Where to eat / drink:

Azoto, 680 George Street – nitrogen ice cream, which basically means super creamy and flavorsome ice creams prepared right in front of you. Plus they have great flavours: I had “Nippon Green”, a green tea ice cream that came with a green tea mochi!

Thr1ve, Westfield Centre (5th Floor) – a healthy, locally sourced café with gluten-free and seasonal menus. Their smoothies are absolutely divine (especially the Choc Peppermint which literally taste like a mint-chocolate milkshake!).

And in Manly:

Pure Wholefoods, 5/10 Darley Rd – a healthy café that became our canteen during our little week in Manly. They have great vegetarian options.

4 Pines Beer,  29/43-45 East Esplanade – perfect spot to have a locally made beer or cider on the terrace overlooking the ocean.

Barefoot Coffee Traders, 18 Whistlers Street – best coffee I have ever had in my entire life.

What to do:

S.H. Ervin Gallery, 2 Watson Road – next to the Observatory. This is a great gallery specialized in Australian art and artists.

Australian museum, 6 College St – the oldest museum in Australia. It has a great exhibition about the aboriginal culture and history.

Wendy’s Secret Garden, Lavender Bay – whimsical secret garden overlooking Lavender Bay. Filled with trees, flowers and plants, it’s the perfect spot for a romantic walk or picnic.





Chinese Garden of Friendship, 1 Exhibition Place – pretty-as-a-picture garden, with shrines, ponds and trees and flowers.



And in Manly:

Ochre Fine Arts Gallery, 2D The Corso – a fine little gallery filled with beautiful aboriginal artworks.

Manly Surfing School, 93-95 Noth Steyne Road – incredibly friendly, enthusiastic and patient instructors. I had an amazing time surfing (or trying to) with them.

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Où manger / boire : (voir ci-dessus pour les adresses complètes)

Azoto – fait des glaces avec de l’azote. Concrètement ça veut dire qu’ils les congèlent grâce à l’azote ce qui rend le processus très rapide et ils le font en face de vous. Leurs glaces sont très crémeuses et ont plus de goût que les glaces traditionnelles. Le menu proposait des parfums très intéressants, et j’ai choisi un Nippon Green : une glace au thé vert qui était servi avec un mochi au thé vert. Délicieux !

Thr1ve – un café qui propose de la nourriture saine et locale. Le menu est entièrement sans gluten et change à chaque saison. Leurs smoothies sont une véritable tuerie, surtout le Choc Peppermint qui avait littéralement le goût d’un milkshake à la glace à la menthe-pépites de chocolat !

Et à Manly :

Pure Wholefoods – un café healthy également, qui est devenu notre cantine quand nous sommes restés à Manly. Ils proposent de très bonnes options végétariennes.

4 Pines Beer – l’endroit parfait pour déguster une bière ou un cidre fait localement, tout en profitant de la terrasse avec vue sur l’océan.

Barefoot Coffee Traders – le meilleur café qu’il m’ait été donné de boire.

Que faire à Sydney :

S.H. Ervin Gallery –se trouve près de l’Observatoire. C’est une très belle galerie dédiée à l’art et aux artistes australiens.

Australian Museum – le plus vieux musée d’Australie. Vous y trouverez une exposition très intéressante sur la culture et l’histoire aborigène.

Wendy’s Secret Garden – une jardin secret et enchanteur qui donne sur la Baie à la Lavande (Lavender Bay). Avec ses arbres, plantes, et fleurs à foisons, c’est l’endroit parfait pour une ballade ou un piquenique en amoureux.

Chinese Garden of Friendship – un jardin aussi beau qu’une carte postale, avec de jolis petits temples, marres et multiples fleurs et arbres.

Et à Manly :

Ochre Fine Arts Gallery – une petite galerie avec une belle collection d’œuvres d’art aborigènes.

Manly Surfing School – avec son équipe incroyablement sympathique, patiente et enthousiaste, j’ai passé des moments inoubliables à surfer (ou essayer !) avec eux.
Around Sydney:

Do not miss...
-> a walk in the bush at the Blue Mountains, then go and see the impressive rock formation “Three Sisters” (see above)

-> the Bondi to Coogee walk along the coastline, gorgeous!







Have a wonderful Sunday and be back soon for some Melbournian adventures! xx

PS: you can follow my adventures in Australasia on Instagram by checking the hashtag #sjaustralia

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Dans les alentours de Sydney :

Ne manquez pas…

-> une ballade dans la forêt des Blue Mountains, puis prenez le train (pour un court trajet) et rendez vous à Three Sisters, où vous pourrez voir cette formation de pierre très imposante. (ci dessus)

-> le trajet de marche qui suit la côte à partir de la plage Bondi jusqu’à la plageCoogee. Vues magnifiques et plages de sable fin seront au rendez-vous !

C’est tout pour aujourd’hui, passez un bon dimanche et à très bientôt pour la suite !

PS : Vous pouvez suivre mes aventures australiennes sur Instagram en tapant le hashtag #sjaustralia

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